【現在の発送状況】
現在、既存のご注文分を順次発送しております。
「長方形」の新規ご注文分は、お届けまで注文状況により半年〜1年ほどお時間をいただく場合がございます。発送準備が整い次第、順番にご連絡いたします。
「正方形」は、テレビを見てご注文いただいた分の発送がすべて完了したため、少量ですが在庫を確保できました。現在は1週間程度で発送いたします。
※2025年7月より、原材料・加工コストの上昇に伴い価格を改定いたしました。品質はそのままに、より良いものをお届けするため、ご理解をお願いいたします。
「たかが鉄板をくつがえしたくて焼くことに突き抜けさせた鉄板」
シーズニング（火入れ）をしていただくと、色が変化し美しい黒色になります。
鉄板に加工されている溝によって、食材と鉄板の間に均一に空気が入ります。
一般的な鉄ではなく「特殊鋼材」を使用しているため、熱々の状態で水をかけてもひずむことなく、金たわしや食器用洗剤で洗っていただくことも可能です。
鉄板＝高温調理のイメージですが、鉄板が温まってから食材をのせていただき、中火や弱火、または低温・保温調理でも楽しめる「焼くことに特化した鉄板」です。
材質から加工までこだわって作ったものだからこそ、ただ焼いて「塩」で食べるという「シンプルな料理」で、味の変化を感じていただけます。
「一生ものからその先へ」長く使っていただける「鉄板」
TK鉄板は、お客様の手によって火入れされて「初めて完成」いたします。
一本一本削られてできた溝、そして浮き上がっている「TKのロゴ」。お手元に届きましたら、職人の技術に触れていただき、「どうやって作ったんだろう」と想像していただければ幸いです。
【長方形】
サイズ [Size] 220×155mm
重さ [Weight] 約1.8kg
厚み [Thickness] 9mm
材質 [Material] 特殊鋼材（Japan special steel metal）
【正方形】
サイズ [Size] 220×220mm
重さ [Weight] 約2.7kg
厚み [Thickness] 9mm
材質 [Material] 特殊鋼材（Japan special steel metal）
使用可能な熱源 家庭用ガスコンロ・IH・カセットコンロ・直火・炭火
